Hotel Avalon a la carte menu

ENTRADAS – STARTERS

CROQUETAS DEL DÍA
CROQUETAS OF THE DAY                                                                                                                                      8€

CARNES / MEAT

CHORIZO Y MORCILLA – ENSALADA DE PATATAS – MOSTAZA ANTIGUA
PAN FRIED CHORIZO AND BLACK PUDDING – POTATO SALAD – GRAIN MUSTARD                    9€

JAMÓN PATA NEGRA – MELON – ALIÑO DE NARANJA
MIXED MELONS – BLACK FOOT SERRANO HAM – BURNT ORANGE DRESSING                            12€

PESCADO / FISH

SALMÓN CURADO CON REMOLACHA – PICKLES DE REMOLACHA – QUESO FRESCO
CURED SALMON WITH BETROOT – PICKLED BETROOT – CREAM CHEESE                                     10€

GAMBAS COCIDAS – MANTEQUILLA – HIERBAS FRESCAS – CHILLI – AJO – HIERBAS
ANDALUCIAN PEELED PRAWNS – BUTTER – FRESH HERBS – CHILLI – GARLIC – HERBS        12€

VEGETARIANO / VEGETARIAN

QUESO DE CABRA – REMOLACHA – VINAGRETA DE FRAMBUESA Y BALSÁMICO
GOATS CHEESE – CRUNCHY BEETROOT – RASPBERRY AND BALSAMIC DRESSING                    9€

VEGANA / VEGAN

AGUACATE CON LIMA Y CILANTRO – SALSA DE TOMATE – PAN CRUJIENTE
AVOCADO WITH LIME AND CORIANDER – TOMATO SALSA – CRISP BREAD                                  8€

HUMMUS CREMOSO Y SUAVE – PAN CRUJIENTE
SMOOTH AND CREAMY HUMMUS – CRISP BREAD                                                                                   7€

SEGUNDOS – MAIN COURSES

PESCADO / FISH

FILETE DE ATÚN GLASEADO CON SALSA DE SOJA, GENGIBRE Y MIEL
– VERDURAS AL WOK
RED TUNA FROM CADIZ GLAZED WITH SOY SAUCE, GINGER– AND HONEY
– STIR FRIED VEGETABLES                                                                                                                                20€

FILETE DE DORADA – COUSCOUS CON FRUTOS SECOS – SALSA HARISSA
– SALSA VERDE
PAN FRIED FILLET OF ANDALUCIAN SEA BREAM – COUSCOUS – SULTANAS
– PINE NUTS – HARISSA SAUCE – SALSA VERDE                                                                                        19€

MERLUZA – CURRY DE COCO Y CALABAZA – PATATAS ESPECIADAS
– TOMATES CHERRY
HAKE – COCONUT AND PUMPKIN CURRY – SPICED POTATO – CHERRY TOMATOES                19€

EXTRAS – SIDES

VERDURAS DEL DIA
VEGETABLES OF THE DAY                                                                                                                                6€

PATATAS FRITAS
HAND CUT CHIPS                                                                                                                                                 3€

MENÚ INFANTIL – CHILDRENS MENU

SALCHICHA – PATATAS FRITAS
HOT DOG SAUSAGE – CHIPS                                                                                                                           10€

ESPAGUETI – SALSA TOMATE CASERA – QUESO
SPAGHETTI – HOME-MADE TOMATO SAUCE – CHEESE                                                                      10€

POLLO – PATATAS FRITAS
CHICKEN – CHIPS                                                                                                                                               10€

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